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2019.10.29

紅葉の名所"箱根"で味わう 箱根ハイランドホテルの絶品ランチ【PR】

紅葉の名所"箱根"で味わう 箱根ハイランドホテルの絶品ランチ【PR】
紅葉鑑賞の名所が点在する箱根は、首都圏からアクセスが良く、毎年多くの人でにぎわいます。そんな中でも、自然豊かなススキの群生でも知られる箱根・仙石原に建つ、気品漂う大人のリゾートホテル『箱根ハイランドホテル』。三井財閥の総帥まで務めた実業家・團琢磨男爵の別邸跡に開業し、四季折々の移ろいが楽しめる広大な敷地を有しています。『箱根ハイランドホテル』で美しい紅葉を眺めながら、自慢の絶品ランチを堪能してみませんか。

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< 目次 >

ゆったりと味わう 『ラ・フォーレ』のオリジナル料理「フレンチジャポネ」

『ラ・フォーレ』の店内

広大な美しい庭をのぞむ、『箱根ハイランドホテル』のレストラン『ラ・フォーレ』。多くの美食家たちに愛され、優美な空間の中、独創的な「フレンチジャポネ」を楽しむことができます。

フランス料理の伝統的技法をベースに、和の食材や調理法を取り入れたオリジナリティあふれるメニューの数々は、五感を刺激する感動の味わいです。

ガーデンブロッシュ

『ラ・フォーレ』のメインディッシュは、テラスに設けられた薪火のかまど「ガーデンブロッシュ」で焼き上げられた薪火料理を提供。

赤くおこった炭火の燠火(おきび)で丁寧に焼くグリルのほか、丸ごとの鶏肉を反射熱でじっくり焼くロティサリー、薪を燻した薫りを付けるスモークなど、素材のもつ旨みを最大限に引き出します。都会では味わうことのできないメインディッシュが味わえます。

『ラ・フォーレ』自慢のランチ

◆レディースランチ

ラ・フォーレのレディースランチ(イメージ)

彩り豊かな旬の野菜を使い、目でも楽しめる「レディースランチ(3,630円)」。

色鮮やかな野菜のサラダのほか、薪火で焼き上げた若鶏と焼き野菜のメイン、それにスイーツとコーヒー、紅茶またはハーブティーが付きます。こちらは同伴の男性の方もご利用いただけます。

◆ラ・フォーレコース

ラ・フォーレコース(イメージ)

オリジナル料理「フレンチジャポネ」を存分に味わうなら、「ラ・フォーレコース(4,598円)」。

ボリュームがあるコース料理で、一口大のオードブル「アミューズ・ブーシュ」に始まり、「パルマ産生ハムとモッツアレラチーズ 彩りトマトのサラダ仕立て」、スープは「茸と打ち豆のコンソメ」、メインディッシュは「本日の魚介料理または本日のお肉料理」。これに本日のスイーツとコーヒーまたは紅茶がつきます。
※メニュー内容は、季節毎に変更となります。

◆カジュアルディッシュランチ

ラ・フォーレのカジュアルディッシュランチ(イメージ)

カジュアルディッシュランチとしては、それぞれ1日10食限定の「薪火焼きハンバーグセット(3,388円)」や、「薪火焼きオマール海老カレー(4,598円)」があります。ほか、「ホテルオリジナル 野菜の薪火焼きカレー(2,299円)」や「海の幸スパゲティートマト風味(2,057円)」などもあり、ここでしか味わえない特別感のあるランチが堪能できます。
※箱根ハイランドホテルのサイトへ遷移します

『箱根ハイランドホテル』周辺紅葉スポット

◆箱根ハイランドホテル庭園

箱根ハイランドホテルの秋の庭園

1万5000坪もの広大な敷地を有する『箱根ハイランドホテル』。散策が楽しめる庭園があり、紅葉が美しいグラデーションを魅せ、時間を忘れてゆっくり歩くのも贅沢なひとときです。

◆長安寺

長安寺の紅葉

箱根・仙石原の紅葉の名所としても知られる『長安寺』。

万治元年(1658年)に創建された曹洞宗の禅寺で、境内および裏山にはユニークな表情の石仏・五百羅漢が点在しています。その自然に囲まれた静かな佇まいから小京都と称されることもある名刹です。

◆仙石原すすき草原

仙石原すすき草原

秋になると黄金のすすきの穂の海原が広がる『仙石原すすき草原』。

関東一の規模を誇るすすき草原は、紅葉だけではない、秋の美しさを教えてくれます。箱根の秋の風物詩として有名で、「かながわの景勝50選」や「かながわの花100選」にも選ばれています。

◆箱根ガラスの森美術館

箱根ガラスの森美術館

『 箱根ハイランドホテル』から徒歩5分の立地にある、日本初のヴェネチアン・グラス専門の美術館『箱根ガラスの森美術館』。

水の都ヴェネチアを再現した園内には、噴水のある美しい庭園もあり、紅葉の季節は絶好の紅葉撮影スポットに。
※箱根ハイランドホテルのサイトへ遷移します

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