旅のご予約|沖縄

2019.6.19

石垣島観光で訪れたいおすすめ絶景スポットとご当地食材グルメ

石垣島観光で訪れたいおすすめ絶景スポットとご当地食材グルメ
八重山諸島は、南国特有の文化と景観に彩られる沖縄本島から、さらに南西へ約430kmの位置にあります。八重山諸島のなかで観光客が最も多く、中心地となっているのが石垣島です。緑の島を囲む石垣ブルーの空と海を楽しめる絶景スポットや、島野菜やトロピカルフルーツ、美崎牛など、ご当地食材が堪能できる石垣島グルメを紹介します。(写真:隠れ家リゾート・Seven Colorsのプライベートビーチ)

このページをシェアする

< 目次 >

サバニクルーズ(沖縄県石垣市)

石垣島の鮮やかな海

上空を漂う白い雲と熱帯気候に育まれた緑の森、そして濃淡入り交じる青のグラデーションが鮮やかな石垣島の海。自然の極彩色が目に鮮やかな石垣島は絶景スポットの宝庫です。

サバニクルーズ

数ある石垣島のマリンアクティビティでもおすすめなのが、伝統的な帆掛け漁船・サバニ船を自らの手で漕いで湾を進むサバニクルーズ。水平線に沈む夕日を海上で眺めるひとときは、石垣島でしか味わえない癒やしのひとときです。
伝統的な木造帆船「サバニ」は、古くから漁や物資輸送に活躍していました。帆で風を受けながら湾内を進むサバニクルーズでは、穏やかな水面に木の櫂を漕いで、静かに進んでゆく姿が優美です。

水平線の彼方に魅入る

サバニクルーズのおすすめは夕暮れ。石垣島の水平線の彼方にゆっくりと沈む夕日を海上から眺めるのは、ここでしか味わえない非日常のひとときです。
■久宇良サバニツアー
・所在地:沖縄県石垣市字平久保234-243(吉田サバニ造船)
・TEL:0980-89-2525
・営業時間:10:00~日没まで
・定休日:不定休
・久宇良サバニツアーの公式サイト:
https://www.cicadae-sailboat.com/

隠れ家リゾート「Seven Colors」(沖縄県石垣市)

石垣島の海を一望できる絶景テラス

「Seven Colors」は、石垣島の最北端に位置する観光名所・平久保崎灯台まで約5分の場所にあるリゾートホテル。Seven Colors内「海カフェ」では、目の前に広がる石垣島の美しい海を眺めながら新鮮な魚貝類や島野菜、ハーブや香り高い南国フルーツなど島の素材をふんだんに用いた見目麗しいカフェ料理が楽しめます。

絶品の美崎牛ハンバーグを堪能

Seven Colors店内の大きな窓からも眺望は抜群。時間の経過とともに表情を変える石垣島の海岸沿いの景色に癒やされる。石垣牛と並んで評判のご当地和牛・美崎牛のハンバーグを秘伝のデミグラスソースでいただく人気メニューのロコモコ。

カラフルな南国パフェ

沖縄フルーツをあしらったSeven Colorsのスイーツプレート。添えられたワッフルは甘さ控えめで大人にも人気の味わい。
■Seven Colors海カフェ
・所在地:沖縄県石垣市平久保226-523
・TEL:0980-84-5107
・営業時間:11:00~14:00(14:00ラストオーダー)
・定休日:木曜日
・店舗の公式サイト(外部リンク):
 http://www.hotel-sevencolors.com/cafe/

シーサイドレストラン「波のうえ」(沖縄県石垣市)

沖縄食材が多種多様に使われたメニュー

「波のうえ」は、石垣島の南部に位置するシーサイドレストラン。釣り人でにぎわう登野城漁港の目の前にあり、沖縄近海で獲れた南国らしい海産物がいただけます。石垣牛のステーキやゴーヤチャンプルーなどの沖縄料理からアジア風のエスニック料理まで、沖縄食材が多種多様に楽しめます。店内には八重山民謡が流れ、不定期に開催される三線民謡のライブ演奏も食事に彩りを添えます。

沖縄の高級魚の姿煮

上品な旨みが特徴的な沖縄の高級魚・アカジンミーバイの煮物。ほろほろとした白身をほんのり甘辛い味付けでいただきます。

南国らしい豪快な一品

沖縄の高級食材・ノコギリガザミをタイ風に仕上げた、波のうえの「蟹のタイフーンシェルター」。焦がしガーリックが効いたスパイシーな味わいで人気の一品です。
■波のうえ
・所在地:沖縄県石垣市登野城485-38
・営業時間:
 12:00~17:00(ラストオーダー14:30)
 17:00~23:00(ラストオーダー22:00)
・定休日:不定休
・TEL:050-5595-5705
・店舗の公式サイト(外部リンク):
 http://73noue.com/

琉球王朝の味を現代に「八重山膳符こっかーら」(沖縄県石垣市)

琉球王朝の味を現代に

市街地から離れた石垣島郊外に佇む完全予約制の料理店「八重山膳符こっかーら」。夜コースでは、伝統的な懐石料理・八重山膳符2種類のコースを用意。店主・宮良さんの家系に代々伝わる献立書「膳符日記」のレシピは現代風に再構成され、心と身体にうれしい滋味深い料理が味わえます。

印象的な石垣島の食材

苦みが爽やかなゴーヤーしりしりや彩り鮮やかな漬物四種、素朴な甘さの田芋の唐揚げなど、滋味深い味わいが印象的な八重山膳符こっかーら。

八重山の伝統が息づく

イラブチャーの刺身と長命草、スーナによる刺身酢味噌和えは、八重山味噌がほのかに香る素朴な一品。きめ細かいジーマミー豆腐も絶品。
■八重山膳符こっかーら
・所在地:沖縄県石垣市字大川839-1
・営業時間:18:30~21:30
・定休日:不定休
・TEL:0980-88-8150
・店舗の公式サイト(外部リンク):
 https://www.kokka-ra.com/

石垣島へのアクセス

石垣島(石垣空港)へのアクセスは直行便で、羽田空港から約3時間15分、関西国際空港から約2時間40分、中部国際空港から約2時間50分、那覇空港から約1時間です。
※所要時間はおおよその時間で、気象条件や便によって異なる場合があります。

穏やかな島時間で楽しむ絶景旅 八重山諸島めぐり(沖縄)



42 件

このページをシェアする

presentトラベルバリュー・プレゼント

台湾プレゼント:【A】茶藝館の台湾茶とお香セット 【B】サニーヒルズのパイナップルケーキと阿里山青心烏龍茶セット

台湾プレゼント:【A】茶藝館の台湾茶とお香セット 【B】サニーヒルズのパイナップルケーキと阿里山青心烏龍茶セット

大人時間を彩る旅の情報サイト「トラベルバリュー」では、台湾プレゼント:【A】茶藝館の台湾茶とお香セット 【B】サニーヒルズのパイナップルケーキと阿里山青心烏龍茶セット のご紹介をしています。
プレゼントに応募する 応募には会員登録が必要です。
栃木県日光市にある「西洋料理 明治の館」から『チーズケーキ+トラディショナル ヨーグルトのセット』プレゼント

栃木県日光市にある「西洋料理 明治の館」から『チーズケーキ+トラディショナル ヨーグルトのセット』プレゼント

栃木県日光市にある「西洋料理 明治の館」の手作りチーズケーキ 日瑠華(ニルバーナ)は、デンマークの最高級クリームチーズをはじめ、最高の素材をふんだんに使い仕上げた40年愛され続けている逸品。 大人時間を彩る旅の情報サイト「トラベルバリュー」では、 「チーズケーキ+トラディショナル ヨーグルトのセット」 プレゼントのご紹介をしています。
プレゼントに応募する 応募には会員登録が必要です。

トラベルバリュー国内ツアー検索

トラベルバリュー国内ツアー検索

国内ツアー検索ならトラベルバリュー

トラベルバリュー国内ツアー検索では、北海道から沖縄まで全国各地の格安国内ツアーを最安値からテーマ・目的別で検索・比較可能。人気の日帰りバスツアーや、航空券パック、列車+ホテルパックなど、あなた好みの国内ツアーを条件を指定して検索することが出来ます。
国内ツアー検索を見る

メニューから記事を見る