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2017.5.12

神戸開港150年記念「日本各地の寄港地クルーズ」郷土料理とご当地グルメ

神戸開港150年記念「日本各地の寄港地クルーズ」郷土料理とご当地グルメ
神戸メリケンパークオリエンタルホテル(所在地:兵庫県神戸市中央区/総支配人:荒木潤一)では、年間約30万人にご利用いただいているバイキング料理が人気のテラスレストラン「サンタモニカの風」の夏のランチ・ディナーを発表いたします。2017年は神戸開港150年を記念し『日本各地の寄港地クルーズ』をテーマとして毎月変わる郷土料理とご当地グルメをご提供しています。6月は「沖縄地方」、7月と8月は「九州地方」を特集します。

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日本各地の寄港地クルーズ 概要

<6月沖縄>
豚の三枚肉を泡盛や醤油でじっくり煮込んだラフテー、豚耳やパパイヤの料理、沖縄風炊き込みご飯、もずく、テビチの煮付け、サーターアンダギー、ジーマミー豆腐、などが登場。

ラフテー

ゴーヤーチャンプルー

<7月九州地方: 福岡・佐賀・長崎・熊本>
からし味噌を詰めてカリッと揚げた熊本名物からしレンコン、野菜たっぷりの煮物や麺類まで。
焼き鶏・明太子(福岡)、イカの塩辛(佐賀)、味醂干し(長崎)、高菜飯キムチ添え(熊本)など。

水炊きホルモン入り(福岡)

長崎ちゃんぽん

<8月九州地方: 鹿児島・宮崎・大分>
味噌や魚をすり潰した冷たいだし汁にご飯をかける冷汁や別府冷麺など、夏メニューが充実。
さつま揚げ・ヒルアギ・酢漬らっきょ(鹿児島)、冷汁(宮崎)、りゅうきゅう(大分)、きらすまめし(大分)など。

鶏飯(鹿児島)

チキン南蛮(宮崎)

年間テーマについて

1月:北海道、青森、岩手、秋田 
2月:北海道、宮城、福島、山形 
3月:中国 
4月:四国 
5月:関西
6月:沖縄 
7月・8月:九州 
9月~11月:関東、中部 を予定

レストラン情報

店 舗:
テラスレストラン「サンタモニカの風」(3階)

提供時間:
ランチ 11:30~16:00
ディナー 17:00~21:30
*最終入店は各30分前まで 
*90分制

料  金:
ランチ/ディナー  
平日  
大人2,970円
シニア 2,673円
小学生 1,782円
幼児 950円
土日祝  
大人4,039円 
シニア 3,635円 
小学生 2,424円
幼児 950円

※8/13(日)~8/15(火)のディナータイム:
大人5,000円
シニア 4,500円
小学生 3,000円
幼児 950円

*8/5(土)は除く
*料金は全て税金・サービス料込み

お問い合わせ・ご予約
レストラン予約 
078-325-8110
(受付10:00~21:00)

テラスレストラン

<画像提供:株式会社ホテルマネージメントジャパン>
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