旅のご予約|神奈川県

2020.7.29

鎌倉の美しい庭園で過ごす静かな休日

鎌倉の美しい庭園で過ごす静かな休日
千年もの歴史によって紡がれる町・鎌倉。ここには、しっとりとした大人の時間が流れる美しい庭園がいくつもあります。緑の木々に竹林の小径。爽やかな自然と庭園の様式美に包まれるワンデイトリップを紹介します。(写真:「檑亭」日本庭園内にある竹林の小径)

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浄妙寺境内のレストラン「石窯ガーデンテラス」

石窯ガーデンテラス

焼きたてのパンが味わえる浄妙寺境内のレストラン「石窯ガーデンテラス」。テラス前のイングリッシュガーデンでは、四季折々の花が楽しめます。

石窯ガーデンテラスの玄関口

「石窯ガーデンテラス」の玄関口。まるで山の中に佇む別荘のような瀟洒な洋館と手入れの行き届いた庭が迎えてくれます。

美しい庭を望める店内

大きな窓から美しい庭を望める店内。外のテラスでは、爽やかな風を感じながら食事が楽しめます。雨の時だけオープンする2階もいつか利用したいところ。

石窯ガーデンテラスの手作りパン

手作りパンを目当てに遠方から訪れるお客さんも多いそう。パンは15種類程。庭のハーブを使ったものなど、季節にあわせて種類も変わります。

石窯ガーデンテラス店内のステンドグラス

大正時代のドイツ式洋館を改装しただけあり、美しいステンドグラスや趣ある照明など店内のいたるところにアンティークなしつらえが。
■石窯ガーデンテラス
・住所:神奈川県鎌倉市浄明寺3-8-50
石窯ガーデンテラス 公式サイト
https://www.ishigama.info/

広大な日本庭園と美味しい食事で有名な「鎌倉山 檑亭(らいてい)」

鎌倉山 檑亭

広大な日本庭園と美味しい食事で有名な鎌倉山 檑亭(らいてい)。国の登録文化財でもある本館からは、遠くの山々や庭を見渡すことができます。

鎌倉山 檑亭の2階の日本間

2階の日本間では会席料理を楽しむ事ができます。大きな3部屋が連なっており、襖をすべて開けると時代劇に登場する武家屋敷のような空間に。

新鮮な魚介と旬の食材を使用した会席「柊」

築地などから取寄せた新鮮な魚介と旬の食材を使用した会席「柊」。お店自慢の蕎麦や旬を感じさせられる料理に思わず舌鼓。

天せいろ

北海道産のそば粉を使用した「天せいろ」。香り豊かで喉越しが良くコシのあるそばが楽しめます(1,650円)。

日本庭園内にある竹林の小径

美しい緑が京都、嵐山を思わせる、日本庭園内にある竹林の小径。風が林を渡る清涼感のある音と、やわらかな木漏れ日に心が洗われます。
■鎌倉山 檑亭
・住所:神奈川県鎌倉市鎌倉山3-1-1
鎌倉山 檑亭 公式サイト
http://www.raitei.com/index.html

鶴岡八幡宮近くの「鎌倉彫 博古堂」

鎌倉彫 博古堂 店内

庭園散策のあとに見つけた、鶴岡八幡宮近くの「鎌倉彫 博古堂」。広い店内には、日常で使う小物やお盆など様々な作品が並べられています。

人気の高い鎌倉彫の「小鏡」

人気の高い「小鏡」。丁寧に彫り込まれているのは「牡丹に蝶」といった日本の古来の模様や、椿など博古堂が得意とする絵柄です。

鎌倉彫の「手刳小筥 唐草(てぐりこばこ からくさ)」

手に馴染む形と大きさの「手刳小筥 唐草(てぐりこばこ からくさ)」。手に馴染む形と大きさの「手刳小筥 唐草(てぐりこばこ からくさ)」。錫を蒔いてしあげているため、独特の質感を醸し出しています。

鎌倉彫の「菓子器 柘榴(ざくろ)」

果物皿としても装飾品としても使える「菓子器 柘榴(ざくろ)」。皿全面にほどこされた大胆な彫りと鮮やかな朱色が印象的です。

鎌倉彫 博古堂

鎌倉彫の二大流派の一つ、後藤家が営む店舗。商品の販売はもちろん、明治期からの作品も展示されており、歴史の深さも学ぶことができます。
■鎌倉彫 博古堂
・住所:神奈川県鎌倉市雪ノ下2丁目1-28
鎌倉彫 博古堂 公式サイト
http://www.kamakurabori.org/

長谷の裏路地にある古民家を改築したお店「Beau Temps(ボータン)」

Beau Temps店内

家路につく前にほろ酔い気分を味わいたく、長谷の裏路地にある古民家を改築したお店「Beau Temps(ボータン)」へ。入り口の庭にはハーブやかわいい花が植えられています。
古民家を改装した外観とはうって変わり、店内はまるでお洒落なロッジのよう。天窓から差し込む日差しも美味しいワインを引き立てます。

鎌倉市場の野菜と地ダコのサラダ

彩り豊かな鎌倉野菜と新鮮な海の幸をあわせた「鎌倉市場の野菜と地ダコのサラダ」。ハーブが爽やかな味わいを演出します。

シャルキュトリ盛り合わせ

こちらで提供される料理は、材料の製法や背景にこだわって作られています。一番人気の「シャルキュトリ盛り合わせ」は湘南や群馬の厳選されたお肉を使用した逸品。

Beau Tempsの看板

「Beau Temps」とは、フランス語で「良い時間」のこと。美味しい食事と自然派ワイン、素敵な庭を堪能し、店を出るときにはすっかり晴れやかな気分に。
■Beau Temps
・住所:神奈川県鎌倉市長谷1-14-26
・TEL:0467-40-6172
Beau Temps 公式サイト
http://beautemps.mystrikingly.com/
※レストランのメニューは季節により異なります。
※本ページの内容は、2016年3月取材時点の情報を元に作成しています。最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。


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