ニュース|福島県

2017.4.27

「夏祭り!ダイナミックバイキングフェア」開催

「夏祭り!ダイナミックバイキングフェア」開催
常磐興産株式会社(本社:福島県いわき市、代表:井上直美)が運営するスパリゾートハワイアンズでは、2017 年6 月1 日から2017 年8 月31 日まで、バラエティに富んだ旬の食材満載の『夏祭り!ダイナミックバイキングフェア』を各ホテルのダイニングで開催します。レストランオリジナルの定番料理に加え、期間限定の料理をお楽しみいただけます。

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グランダイニング「ザ・パシフィック」(ホテルハワイアンズ)

ホテルハワイアンズグランダイニング「ザ・パシフィック」は、昨年4 月にオープンしたレストランで、目の前で調理する6 つのオープンキッチンが特徴。フェア期間中は、ラム肉の鉄板焼きや旬の野菜を使った色鮮やかな料理を提供いたします。

「パクテー」をはじめとした人気の創作料理パシフィック・チャイニーズ(太平洋地域の島々のエッセンスを加えた中華)とあわせて、ここでしか味わえない料理を堪能ください。

フレンチポリネシアンブッフェ「ネシア」(モノリスタワー)

ホテルモノリスタワーのレストラン「ネシア」では、ハワイ料理マグロのポキのチラシ寿司やイチゴをふんだんに使ったデザートを提供。南太平洋の島々を訪ね、本場ポリネシア料理の“蒸す”“焼く”手法をベースに、食材の味覚を目と舌で確かめながら、オリジナルレシピを開発。

フランス料理の繊細で奥深い味覚を加えることで、より一層魅力的な料理に仕上げています。これまでのブッフェスタイルを超えた、魅力的な味覚をお楽しみいただけます。

リゾートブッフェレストラン「ラティオ」(ウイルポート)

ホテルウイルポートのレストラン「ラティオ」は、白を基調としたリゾートレストラン。開放的な雰囲気のなか、メインディッシュを選べるセミバイキング方式のお食事を、ゆったりと楽しめます。
フェアでは、牛肉のローストやメカジキのグリルや夏の象徴ひまわりをイメージしたカボチャとポテトのひまわりサラダなどをブッフェ形式で提供します。

実はひそかに人気!旬の食材が楽しめる「和食膳」

スパリゾートハワイアンズの各ホテルでは、バイキングの他に和食膳もご選択いただけます。和食膳では、夏に旬を迎えるあわびと雲丹料理のほか、香り高い青のりを入れた出汁で魚介類を煮る鍋など、食欲を増し、目に涼やかな料理をご用意しております。

※料理内容や食材の産地が一部変更になる場合がございます。

スパリゾートハワイアンズ

日本三古泉のひとつ「いわき湯本温泉」の豊富な温泉を毎分3.5トン使用する、日本最大級の温泉テーマパークです。館内は、1年中常夏の全天候型屋内プール施設「ウォーターパーク」や水着着用のまま温泉を楽しむことができる南欧風スパ「スプリングパーク」、浴槽面積世界最大の露天風呂「江戸情話与市」など、さまざまなスタイルで温泉を楽しむことができます。また、フラガール、ファイヤーナイフダンサーによる情熱的で幻想的なポリネシアンショーは、毎日2回公演。

<画像提供:常磐興産株式会社>
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