寒ブリを味わうツアー


寒さとともに脂がのる「冬の風物詩」
寒ブリを味わうツアー

寒ブリを味わうツアーを大人時間を彩る旅の情報サイト「トラベルバリュー」がご紹介します。鰤(ブリ)は一年中出回っていますが、「寒ブリ」 と称されるように、寒さが厳しい冬の時期が旬の魚。漢字で書くと、魚偏(うおへん)に師走(しわす)の「師」の字をあてるのも、12月頃からおいしくなることに由来。日本海の荒波にもまれ、脂がのって身が引き締まった寒ブリ。「ブリしゃぶ」「お造り」「ブリ照り焼き」など様々な調理法で味わえるコース料理、「寒ブリ会席」などを堪能できるツアーも。お得なツアーで、旬の味覚・寒ブリを満喫するグルメ旅にお出かけしませんか。(※画像:イメージ)


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