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2017.7.31

在福岡米国領事館主催カクテルレシピコンテストで優勝のカクテルを販売

在福岡米国領事館主催カクテルレシピコンテストで優勝のカクテルを販売
ホテルオークラ福岡(福岡市博多区 代表取締役社長 水嶋 修三)のラウンジ&バー ハカタガワでは、在福岡米国領事館主催の「日米友好カクテル・レシピ・コンテスト」にて優勝を手にしたカクテル “Heart Relation~ハートリレーション” を8月1日より販売いたします。

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九州、山口から50名を超えるバーテンダーが参加した「日米友好カクテル・レシピ・コンテスト」は、米国で生産された米国ブランドのスピリッツが最低1種類含まれていること、コンテストの目的である友好的な日米関係を表現するようなレシピ内容であることなどを条件として募集され、今年6月に審査が行われました。優勝カクテルに選ばれたのはホテルオークラ福岡の田辺 大気(ラウンジ&バー ハカタガワ)考案による「Heart Relation~ハートリレーション~」。

桜色のこのカクテルには、カリフォルニアのブリュワリーが造るクラフトウォッカ、桜リキュールや柚子ジュースなどを使用し、心和む桜の葉の香りと爽やかな味わいをお楽しみいただけます。アメリカと日本の友好のシンボルとして思い浮かんだのが “桜”、そして桜をテーマにと考えた時には、すでにこのカクテルの全貌が見えていたという田辺。

また、カクテルの名前「Heart Relation~ハートリレーション~」は、友好という言葉から始まる心のつながり、そしてこれから知り合っていく日本人とアメリカ人との新たなつながりに思いを馳せてつけたもの。

日米友好の精神を込めたミクソロジーカクテル「Heart Relation~ハートリレーション」は、ホテルオークラ福岡1Fの ラウンジ&バー ハカタガワにて8月1日よりお召し上がりいただけます。

【カクテル「Heart Relation~ハートリレーション~」販売概要】

■店舗:
ラウンジ&バー ハカタガワ
(ホテルオークラ福岡1F)

■期間:
2017年8月1日(火)~ 通年

■時間:
営業時間内

■料金:
1,544円(サービス料・税込み)

【ラウンジ&バー ハカタガワ】

■営業時間:
14:00~24:00
12:00~24:00(土)
12:00~23:00(日・祝日)

■席数:
41席/テラス24席/カウンター9席

■電話番号:092-262-1148(店舗)

■ご予約・お問い合わせ:レストラン予約課

■TEL:092-262-1176
(受付時間10:00~20:00)

また、カクテル「Heart Relation~ハートリレーション~」のレシピ、レシピ考案の経緯などに関する情報は、在福岡米国領事館の公式twitterやyoutube(アメリカ大使館・領事館 US Embassy Tokyo & Consulates in Japan)にてご覧いただけます。

■twitter:
https://twitter.com/USConnectKyushu/status/881804742585798656

■youtube:
https://www.youtube.com/watch?v=766uhKwvJFs
<画像提供:オークラ ホテルズ & リゾーツ>
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